„Schon der Ur-Urgroßvater bewirtschaftete 3,5 Morgen Weinberge. Seitdem formt die Zusammenarbeit zwischen Mensch und Natur vollendete Weine mit charakteristischen Merkmalen in Sorte und Jahrgang.
Die Weine unseres Familienbetriebes werden seit 1971 direkt vermarktet. Z.Zt. bewirtschaften wir ca. 8 ha Rebfläche in den Ramsthaler Steillagen.
Aus unseren Rebsorten erzeugen wir frische, harmonische Frankenweine, spritzigen Winzersekt und Secco sowie als Spezialität fränkische Rotweine, die auch im Barrique-Fass ausgebaut werden.“
„Das Weingut Lange Schloss Saaleck, von Familie Lange, ist in der ältesten Weinstadt Frankens in Hammelburg seit dem 13. Jahrhundert zuhause. Ihre 18 ha Weinberge werden mit viel Begeisterung und Leidenschaft biologisch bewirtschaftet.
Zahlreiche Auszeichnungen geben Ihnen Recht. Ihre Trauben werden ausschließlich per Hand gelesen. Es ist ein zielstrebiges und innovatives Familien Weingut mit einem hohen Qualitätsbewusstsein.
Sie können gerne bei einer Weinprobe oder Weinerlebniswanderung dabei sein. Familie lange freut sich auf Ihren Besuch in der Vinothek im historischen Rathaus, Am Marktplatz 1 in Hammelburg.“
Wir machen so gerne Wein. Als Familienweingut achten wir auf den sorgsamen Umgang mit der Natur – klar, dass wir BIO-zertifiziert sind. Und wir sind stolz auf das, was im Weinberg wächst und im Keller gedeiht. Und darauf, dass uns allen der Wein schmeckt!
Die Müllers sind zwei Generationen Weinmacher, die sich auf hervorragende Art und Weise ergänzen – genau das macht die Qualität Ihrer Weine aus. Boden und Klima sind immer von Bedeutung, das unverwechselbare Gesicht erhält der Wein jedoch nur durch die Hand derer, die ihn hegen, begleiten und ausbauen. Erfahrung, Weitsicht und Wissen sind hier unabdingbar.
Bei unseren Gutsweinen ist der Name Programm: Läuft! Leckerschmecker!
Ein Glas dieser spritzigen Gutsweine geht immer.
Die Lagenweine kommen aus den Weinbergen rund um Hammelburg. Da macht sich die Herkunft bemerkbar. Boden, Klima und Rebsorten sind aufeinander abgestimmt. Das nennt man Terroir. Und das schmeckt man.
Die Müllers haben zwei Passionen, die die Familie auf ganzherrliche Art und Weise verbinden. Da ist zum einen das Weingut. Echte fränkische Charakterweine wachsen hier an den sonnenverwöhnten Hängen des fränkischen Saaletals. Mit traditionellem Winzergeschick und dem richtigen Gespür für frische Ideen werden Weine geschaffen, die ein sehr treffendes Abbild von ihnen und ihrer Herkunft wiedergeben. Und was gibt es Schöneres, als diese Leidenschaft mit Gästen und Freunden zu teilen und zu erleben. Das charmante Weinhotel mit Restaurant und der neu geschaffenen Vinothek direkt am Marktplatz von Hammelburg sind der perfekte Ort dazu, Franken zu spüren und zu genießen.
Das Hotel im Herzen der ältesten Weinstadt Frankens ist der ideale Ausgangsort, die fränkische Lebensart des Saaletals mit all seinen Facetten zu erleben. Sei es der Kurzurlaub, ein Zwischenstopp oder die Firmentagung, nach einem schönen und erfolgreichen Tag sind die mit Liebe eingerichteten Zimmer der richtige Ort zum Ausklingen und Einschlummern.
Das Weingut Ruppert steht für moderne fränkische Weinkultur, die Tradition, Innovation und Lebensfreude verbindet.
In der ältesten Weinstadt Frankens, Hammelburg, führen die Brüder Stefan und Matthias Ruppert das Familienweingut mit Leidenschaft und klarem Blick für Qualität. Als ausgebildete Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft sammelten beide internationale Erfahrungen in Neuseeland, Österreich und Portugal – Eindrücke, die ihren Stil bis heute prägen. Als zertifiziert biologisch wirtschaftendes Weingut entstehen hier auf Muschelkalk-Böden klare, fruchtige Weine mit feiner Mineralität, Charakter und Herkunft.
